ক্যালরি ক্যালকুলেটর সম্পর্কে
আপনি দিনে কত ক্যালরি পোড়ান তা মূলত নির্ভর করে আপনার আকার, বয়স, লিঙ্গ ও কতটা নড়াচড়া করেন তার উপর। এই ক্যালকুলেটর প্রথমে মিফলিন-সেন্ট জিওর সমীকরণে আপনার বেসাল মেটাবলিক রেট অনুমান করে, তারপর এটিকে কার্যকলাপের গুণক দিয়ে গুণ করে ওজন স্থির রাখতে প্রয়োজনীয় ক্যালরি বের করে।
এই রক্ষণাবেক্ষণ সংখ্যা থেকে এটি প্রতিটি কার্যকলাপের মাত্রার জন্য সাপ্তাহিক বিভিন্ন হারে ওজন কমানো বা বাড়ানোর দৈনিক লক্ষ্যের একটি টেবিল তৈরি করে। এক পাউন্ড শরীরের ওজনকে মোটামুটি ৩,৫০০ ক্যালরি (প্রতি কেজিতে ৭,৭০০ ক্যালরি) ধরা হয়, তাই দৈনিক ৫০০ ক্যালরির ঘাটতি সপ্তাহে প্রায় এক পাউন্ডের সমান।
বাস্তব ফলাফল ভিন্ন হয়। পানি, পেশির পরিবর্তন ও বিপাকীয় অভিযোজনের কারণে স্কেল অঙ্কের হিসাব হুবহু মানবে না। দিনে ১,২০০ ক্যালরির নিচের লক্ষ্য চিহ্নিত করা হয়, কারণ এত কম খাওয়া শুধু চিকিৎসকের তত্ত্বাবধানে করা উচিত।
সূত্র
- BMR (পুরুষ) = 10 × kg + 6.25 × cm − 5 × বয়স + 5
- BMR (নারী) = 10 × kg + 6.25 × cm − 5 × বয়স − 161
- রক্ষণাবেক্ষণ = BMR × কার্যকলাপ গুণক (1.2 থেকে 1.9)
- লক্ষ্য ক্যালরি = রক্ষণাবেক্ষণ ± (3,500 × সপ্তাহে পাউন্ড ÷ 7)
উদাহরণ
১৭৭.৮ সেমি লম্বা, ৭২.৫৭ কেজি ওজনের ২৫ বছর বয়সী একজন পুরুষ, যিনি সপ্তাহে ৩ থেকে ৫ দিন ব্যায়াম করেন, তাঁর BMR প্রায় 1,717 ক্যালরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ মাত্রা দিনে প্রায় 2,661 ক্যালরি। সপ্তাহে এক পাউন্ড কমাতে হলে দিনে প্রায় 2,161 ক্যালরি খেতে হবে।