حول حاسبة معدل الأيض الأساسي
معدل الأيض الأساسي هو الطاقة التي يحتاجها جسمك للبقاء حيًا في راحة تامة: إبقاء قلبك ينبض ورئتيك تعملان وحرارة جسمك ثابتة. وهو يشكل لدى معظم الناس 60 إلى 70 بالمئة من السعرات التي يحرقونها يوميًا.
تتوفر ثلاث معادلات. معادلة Mifflin-St Jeor (1990) هي الافتراضية وتُعدّ الأدق لمعظم البالغين الأصحاء. ومعادلة Harris-Benedict المنقحة معيار أقدم يميل إلى إعطاء قيم أعلى قليلًا. أما Katch-McArdle فتستخدم كتلة جسمك الخالية من الدهون بدل العمر والجنس، لذا تناسب من يعرفون نسبة دهون أجسامهم، خاصة الرياضيين.
يضرب الجدول أسفل النتيجة معدلك الأساسي في عوامل النشاط المعتادة ليعرض عدد السعرات التي تحرقها يوميًا عند كل مستوى نشاط.
المعادلة
- Mifflin-St Jeor: 10 × kg + 6.25 × cm − 5 × العمر + 5 (رجال) أو − 161 (نساء)
- Harris-Benedict (رجال): 88.362 + 13.397 × kg + 4.799 × cm − 5.677 × العمر
- Harris-Benedict (نساء): 447.593 + 9.247 × kg + 3.098 × cm − 4.330 × العمر
- Katch-McArdle: 370 + 21.6 × الكتلة الخالية من الدهون (kg)
مثال
رجل عمره 25 عامًا وطوله 177.8 cm ووزنه 72.57 kg لديه BMR وفق Mifflin-St Jeor يساوي 10 × 72.57 + 6.25 × 177.8 − 5 × 25 + 5 = 1,717 سعرة يوميًا. وبالبيانات نفسها تعطي Harris-Benedict 1,772 سعرة.